ミネラル×発酵料理&米粉おやつ教室を主宰しておりますKEIKOです。
ブログをご覧になって頂き
ありがとうございます❁
以前モニター様から
大豆を使った料理があまり思い付かないとの
ご意見を頂いた事があり
今回は簡単に出来る
便の量を増やす効果がある
大豆を使った一品をご紹介します!
ミネラル補給も出来る青のり大豆
材料
・大豆の水煮・・・1パック
・オリーブオイル・・・適量
・オリーブオイル・・・適量
・青のり・・・お好きなだけ
・塩麹or塩・・・小さじ1/2
作り方
①フライパンにオリーブオイルを入れます!
大豆の水煮はキッチンペーパで水気を取り
フライパンに入れ炒めます!

②塩麹、青のりをまぶして出来上がりー!
レシピとは言えないものですが、
我が家では娘のおやつに
出している一品です!
あまりにも便の状態が良くない時は
食べさせないのですが
何故かは後で説明しますね!
絶好調の時には食べさせています!
私は青のりではなく、粉チーズが好きです!
お酒飲まないですけど、おつまみに良いですよー!