KEIKO
ぱてぃし笑ーる代表の森敬子です
ワンちゃん用の米粉シフォンケーキ
ワンちゃん用のシフォンケーキのレシピ開発をご依頼頂きまして、試作を沢山してきましたが、やっと完成しました！
今回作ったシフォンケーキは、
- 小麦不使用
- 甘味料不使用(メープルシロップなどの甘味料も不使用)
- 油不使用
になっています。
甘味料や油を全く使用しないので、生地が固くなってしまったり焼きが難しかったりと、レシピ作成にとても時間が掛かってしまいました。
ですが、何度も何度もレシピや作り方を見直ししたことで、やっと納得いくレシピが完成！！！
ご依頼頂きましたお客様にも喜んで頂けて、とても嬉しかったです！！
お米で作られたシフォンケーキが沢山のワンちゃんに届きますように♡
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